TY  - BOOK
AU  - Siqueira, Regina Silva de.
TI  - Manual de microbiologia de alimentos
U1  - 576.1 
PY  - 1995///
CY  - Brasilia, D.F.
PB  - SPI
KW  - Microbiologia
KW  - Alimentos
KW  - Microbiologia -
KW  - Manuais, guias, etc
N1  - Acima do titulo: Ministerio da Agricultura, do Abastecimento e da Reforma Agraria-MAARA, Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria-EMBRAPA, Centro Nacional de Pesquisa de Tecnologia Agroindustrialde Alimentos - CTAA
ER  -