Bezerra, Edvania Kehrle  1982- <br/><br/>
Cozinha de Quilombo :  cultura, patrimônio, ancestralidade / 
Edvania Kehrle e Halda Simões ; fotografia Alcione Ferreira ; gastronomia Twilla Barbosa. 
 - 1. impr. 
 - Garanhuns, PE :  IFPE,  [2023]. 
 - 114p. :  il. (col.) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788593339080 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Culinária brasileira--Pernambuco<br/>Culinária brasileira--Influências africanas<br/>Quilombos--Usos e costumes--Pernambuco<br/>Hábitos alimentares--Pernambuco<br/>Culinária africana--História--Pernambuco
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.598134  / B574c