TY - BOOK AU - Bezerra,Edvania Kehrle AU - Silva,Halda Simões AU - Santos,Alcione Ferreira AU - Barbosa,Twilla de Melo e Silva TI - Cozinha de Quilombo: cultura, patrimônio, ancestralidade SN - 9788593339080 U1 - 641.598134 PY - 2023///] CY - Garanhuns, PE PB - IFPE KW - Culinária brasileira KW - Pernambuco KW - Influências africanas KW - Quilombos KW - Usos e costumes KW - Hábitos alimentares KW - Culinária africana KW - História ER -