TY  - BOOK
AU  - Dias,Luiza Rosaria Sousa
TI  - Operações que envolvem transferência de calor e massa
SN  - 9788571932128
U1  - 621.4022 
PY  - 2009///
CY  - Rio de Janeiro
PB  - Interciência
KW  - Calor
KW  - Transmissão
KW  - Química farmacêutica
KW  - Massa
KW  - Transferência
N2  - Este livro se destina a estudantes e profissionais que pretendem aprimorar os conhecimentos relativos às operações unitárias que envolvem transferência de calor e de massa, utilizadas em laboratórios e indústrias envolvidos na fabricação de produtos químico-farmacêuticos, farmacêuticos, cosméticos e alimentos
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