TY  - BOOK
TI  - Tecnologia do pescado: ciÃªncia, tecnologia, inovaÃ§Ã£o e legislaÃ§Ã£o
SN  - 9788538801979
U1  - 664.94 
PY  - 2011///
CY  - SÃ£o Paulo
PB  - Atheneu
KW  - Pescados -
KW  - Tecnologia
KW  - Tecnologia de alimentos
KW  - Processamento -
KW  - Controle de qualidade
KW  - LegislaÃ§Ã£o
KW  - Subprodutos
KW  - Peixe como alimento
KW  - Peixe -
KW  - Pesquisa
KW  - Produtos pesqueiros
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KW  - Pesca
KW  - Aquicultura
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