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Resfriamento de frutas e hortaliças

Por: Tipo de material: TextoDetalhes da publicação: Brasília : EMBRAPA, 2002.Descrição: 428 p. : ilISBN:
  • 8573831537
Assunto(s): Classificação Decimal de Dewey:
  • 664.8 H899r
Resumo: Este livro pretende contribuir para a melhoria da qualidade dos produtos, para a redução de perdas pós-colheita, para o aumento da renda de produtores e empresários que atuam nas diferentes cadeias produtivas de frutas e hortaliças, culminando com a melhoria da qualidade de vida da população brasileira.
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Livros Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira Acervo geral Não-ficção 664.8 H899r (Percorrer estante(Abre abaixo)) ex. 5 Disponível 8564133471
Livros Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira Acervo geral Não-ficção 664.8 H899r (Percorrer estante(Abre abaixo)) ex. 1 Consulta local 8564133467
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Livros Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira Acervo geral Não-ficção 664.8 H899r (Percorrer estante(Abre abaixo)) ex. 4 Disponível 8564133470
Livros Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira Acervo geral Não-ficção 664.8 H899r (Percorrer estante(Abre abaixo)) ex. 2 Disponível 8564133468
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Este livro pretende contribuir para a melhoria da qualidade dos produtos, para a redução de perdas pós-colheita, para o aumento da renda de produtores e empresários que atuam nas diferentes cadeias produtivas de frutas e hortaliças, culminando com a melhoria da qualidade de vida da população brasileira.

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