| 000 | 01967cam a2200361 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c2593 _d2593 |
||
| 001 | 15679804 | ||
| 003 | BR-ReIFE | ||
| 005 | 20210607101457.0 | ||
| 008 | 090330s2008 bl a b 000 0 por | ||
| 010 | _a 2009308265 | ||
| 020 | _a9788574582436 | ||
| 040 |
_aDLC _cDLC _dDLC |
||
| 042 | _alcode | ||
| 043 | _as-bl--- | ||
| 050 | 0 | 0 |
_aTX716.B57 _bC36 2008 |
| 082 | _a641.5981 | ||
| 090 |
_a641.5981 _bC172à |
||
| 100 | 1 |
_aCamargos, Marcia _93259 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aÀ mesa com Monteiro Lobato / _c[Marcia Camargos, Vladimir Sacchetta]. |
| 260 |
_aRio de Janeiro : _bSENAC Editoras, _c2008. |
||
| 300 |
_a110, [1] p. : _bill. ; _c23 cm. |
||
| 490 | 0 |
_aSérie À mesa brasileira ; _vv. 4 |
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| 504 | _aInclui referencia bibliográfica (p. 111]). | ||
| 520 | 3 | _aRecheado de ilustrações originais das edições históricas de Lobato publicadas pela Companhia Editora Nacional e de fotos do acervo da família do escritor, esse livro da série A Formação da Culinária Brasileira apresenta ainda as curiosidades e os segredos do caderno de receitas de Dona Purezinha, companheira de toda a vida de Lobato. Em pitadas de humor lobatiano, o leitor encontra 18 receitas transcritas pelo próprio Monteiro Lobato, às quais agregou comentários, termos latinos, neologismos e saborosos toques de humor. A partir da consultoria culinária especializada de Ocílio José Azevedo Ferraz, a obra traz outras 64 receitas de pratos salgados e doces que ressaltam a diversidade e a riqueza da cozinha tradicional no Vale do Paraíba, região natal de Lobato. | |
| 600 | 1 | 4 |
_aLobato, Monteiro, _d1882-1948 _97105 |
| 650 | 0 | 4 |
_aCulinária _zBrasil. _92823 |
| 650 | 0 | 4 |
_aGastronomia _zBrasil. _91642 |
| 650 | 0 | 4 |
_aFórmulas, receitas, etc. _zBrasil. _93262 |
| 700 | 1 |
_aSacchetta, Vladimir _93260 |
|
| 906 |
_a7 _bcbc _corigode _d3 _encip _f20 _gy-gencatlg |
||
| 942 |
_2ddc _cLV |
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