000 01881nam a2200349 a 4500
999 _c30705
_d30705
001 UN003973457
003 BR-SpUEP
005 20200821110956.0
008 150805s2014 spba r 001 0dpor d
020 _a9788541203722
035 _a(BR-SpU)
040 _aUNESP/BRO
_bpor
_cBR-ReIFE
_dBR-ReIFE
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_hspa
082 _a647.94
090 _a647.94
_bD536m
_c2. ed.
100 1 _aDi Muro Pérez, Luis.
245 1 0 _aManual prático de recepção hoteleira /
_cLuis di Muro ; tradução Maria Edith Barbagelata Khater ; revisão técnica Júlio César Butuhy. -
250 _a2. ed. -
260 _aSão Paulo :
_bRoca,
_c2014. -
300 _axii, 271 p. :
_bil.
500 _aTítulo original: Manual práctico de recepción hotelera
504 _aInclui bibliografia e índice
520 3 _aManual Prático de Recepção Hoteleira traz um panorama histórico do desenvolvimento do setor, a organização e os diversos tipos de estabelecimentos, bem como o modo de operação de cada um deles, enfatizando a relevância do ciclo de hospedagem – da reserva ao check-out. Todos esses aspectos são abordados com o objetivo de oferecer ao cliente um atendimento dentro dos padrões de excelência internacionais e que seja capaz de garantir a fidelização, seja a uma cadeia de hotéis, seja a um hotel independente.Nesse sentido, Manual Prático de Recepção Hoteleira representa um grande diferencial para a melhoria e especialização de um campo de trabalho diversificado, inclusivo e em franca expansão.
650 0 4 _aHotéis
_xAdministração
_91550
650 0 4 _aIndústria de hospitalidade
_91829
650 0 4 _aAdministração de hotéis.
650 0 4 _aServiço ao cliente.
700 1 _aKhater, Maria Edith Barbagelata.
700 1 _aButuhy, Júlio César.
740 0 _aManual práctico de recepción hotelera.
942 _2ddc
_cLV