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_c34339 _d34339 |
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| 003 | BR-RjBN | ||
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| 020 | _a8508058837 (broch.). | ||
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_aBr _bpor _cBR-ReIFE _dBR-ReIFE |
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_apor _hfre |
|
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| 090 |
_a641.5 _bT448c _c5.ed. |
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| 100 | 1 |
_aThis, Hervé, _d1955- _92867 |
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| 240 |
_aLes secrets de la casserole. _lPortuguês |
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| 245 | 0 |
_aUm cientista na cozinha / _cHervé This; tradução de Marcos Bagno. - |
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| 260 |
_aSão Paulo : _bÁtica, _c2008. |
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| 300 |
_a240p. : _bil. ; _c24cm. |
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| 500 | _aTradução de: Les secrets de la casserole. | ||
| 504 | _aInclui indice. | ||
| 520 | 3 | _aO autor mostra a cozinha como um grande e divertido laboratório científico. Conhecê-lo em detalhes pode ser uma viagem fascinante. | |
| 650 | 0 |
_aCulinária _92823 |
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| 942 |
_2ddc _cLV |
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| 990 | _aLivro | ||