| 000 | 01415nam a22003134a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c34438 _d34438 |
||
| 001 | 000081849 | ||
| 003 | BR-RjBN | ||
| 005 | 20200511220006.0 | ||
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| 020 | _a9788574582573 (broch.) | ||
| 035 | _a2003060213274656med | ||
| 040 |
_aBr _bpor _cBR-ReIFE _dBR-ReIFE |
||
| 082 | 0 | 4 |
_a641.22 _221 |
| 090 |
_a641.22 _bN935v _c2. ed. |
||
| 092 | _aV-217,5,26 | ||
| 100 | 1 |
_aNovakoski, Deise, _d1964- |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aVinho : _bcastas, regiões produtoras e serviço / _cDeise Novakoski & Armando Freitas. - |
| 250 | _a2. ed. | ||
| 260 |
_aRio de Janeiro : _bEd. SENAC Nacional, _c2008. |
||
| 300 |
_a169p. : _bil. (algumas col.) ; _c25cm. |
||
| 504 | _aBibliografia: p. 167-[170] | ||
| 520 | 3 | _aUm guia básico sobre vinhos. Em linguagem clara e objetiva, a sommelier Deise Novakoski e o jornalista Armando Freitas desvendam os segredos do vinho, com informações sobre origem, características de produção, regiões produtoras, formas de comercialização, e além de ensinam as regras básicas da apresentação, conservação e do serviço de vinhos. Conhecimentos de grande valor para garçons, maîtres, profissionais da área de gastronomia e todos os apreciadores da bebida. | |
| 650 | 0 | 4 | _aVinho e vinificação |
| 700 | 1 |
_aFreitas, Armando, _d1960- |
|
| 942 |
_2ddc _cLV |
||
| 949 | _a1.071.319 DL 17/06/2003 | ||
| 990 | _aLivro | ||