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_aAmarante, José Osvaldo Albano do _93791 |
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_aOs segredos do vinho : _bpara iniciantes e iniciados / _cJosé Osvaldo Albano do Amarante. - |
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_aSão Paulo : _bMescla Editorial, _c2018. |
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| 300 | _a632 | ||
| 506 | _aA versão online deste material pertence à assinatura da Unesp com a Editora Pearson. | ||
| 520 | _aEste é o mais completo livro sobre vinhos já escrito no Brasil. Além de fornecer ao leitor todas as dicas para que ele compre, armazene e consuma seus vinhos de forma correta, harmonizando-os com todos os tipos de comida, a obra – agora em edição revista, atualizada e ampliada – explica a arte da produção de vinhos e traz informações detalhadas sobre os principais países produtores. Inclui tabela das melhores safras do mundo. | ||
| 856 | 4 | 0 | _yAcesso ao texto completo |
| 942 |
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