| 000 | 01574cam a2200385 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 12901322 | ||
| 003 | BR-ReIFE | ||
| 005 | 20220616114346.0 | ||
| 008 | 020619s2017 spbab grb 001 0 por d | ||
| 010 | _a 2002354229 | ||
| 020 | _a9788539612567 | ||
| 035 | _a(DLC) 2002354229 | ||
| 040 |
_aDLC _cDLC _dDLC |
||
| 041 | 0 | _aporeng | |
| 042 | _alcode | ||
| 043 | _as-bl--- | ||
| 082 | 0 | 0 |
_a641.5981 _221 |
| 090 |
_a641.5981 _bF363v _c11. ed. |
||
| 100 | 1 |
_aFernandes, Caloca _94017 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aViagem gastronômica através do Brasil / _cCaloca Fernandes ; design, Sylvia Monteiro. - |
| 246 | 1 |
_iTítulo paralelo na p. 211: _aGastronomic journey through Brazil |
|
| 250 | _a11. ed. | ||
| 260 |
_aSão Paulo, SP : _bEditora SENAC São Paulo : _c2017. |
||
| 300 |
_a255 p. : _bil. (algumas colo.), col. map ; _c31 cm. |
||
| 500 | _a Melhor Livro de Culinária Regional Gourmand World Cookbook Awards 2001. | ||
| 504 | _aInclui referencia bibliográfica e índice. | ||
| 520 | _aRico em informações de folclore e história, esse livro é uma celebração que enche os olhos e instiga o apetite, promovendo a recuperação das características mais autênticas da culinária nacional, num conjunto onde se aliam o requinte do conteúdo e o bom gosto da forma. | ||
| 546 | _aPortuguese and English. | ||
| 650 | 0 | 4 |
_aCulinária brasileira _93264 |
| 651 | 0 | 4 |
_aBrasil _xVida social e costumes |
| 700 | 1 | _aMonteiro, Sylvia. | |
| 906 |
_a7 _bcbc _corigode _d2 _encip _f20 _gy-gencatlg |
||
| 942 |
_2ddc _cLV |
||
| 999 |
_c34928 _d34928 |
||