Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Química de alimentos de Fennema / (Registro n. 3284)

Detalhes MARC
000 -LÍDER (NR)
fixed length control field	02029nam a2200457 a 4500
001 - NÚMERO DE CONTROLE (NR)
control field	UN002833104
003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA (NR)
control field	BR-RjFGVB
005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO (NR
control field	20210607153000.0
008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO - (NR)
fixed length control field	101213s2010 rsba r 001 0 por d
020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER (R)
International Standard Book Number	9788536322483
040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO (NR)
Código da Agência Catalogadora (NR)	BIBLIODATA
Language of cataloging	por
Agência que transcreveu o registro	BR-ReIFE
Agência que alterou o registro (R)	BR-ReIFE
041 1# - CÓDIGO DO IDIOMA (R)
Código do idioma do texto / trilha sonora ou título diferente (R)	por
Código do idioma do documento original (R)	eng
080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Universal Decimal Classification number	664
082 ## - NÚMERO DE CLASSIFICAÇÃO DECIMAL DE DEWEY (CDD) (R)
Número da Classificação (R)	664
090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL
Número de chamada	664
Cutter	D163q
Edição	4. ed.
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL (NR)
Nome pessoal (NR)	Damodaran, Srinivasan.
245 10 - TÍTULO PRINCIPAL (NR)
Título principal (NR)	Química de alimentos de Fennema /
Indicação de responsabilidade (NR)	Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema ; tradução: Adriano Brandelli ... [et al.]. ; consultoria, supervisão e revisão Adriano Brandelli. -
250 ## - EDIÇÃO (R)
Edição (NR)	4. ed. -
260 ## - IMPRENTA (PUBLICAÇÃO, DISTRIBUIÇÃO, ETC.) (R)
Lugar de publicação, distribuição, etc. (R)	Porto Alegre :
Nome do editor, distribuidor, etc. (R)	Artmed,
Data de publicação, distribuição, etc. (R)	2010
300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA (R)
Extensão (R)	900 p. :
Detalhes físicos adicionais (NR)	il. -
490 1# - INDICAÇÃO DE SÉRIE (R)
Título da série (R)	Biblioteca Artmed. Nutrição e tecnologia de alimentos
500 ## - NOTA GERAL (R)
Nota geral (NR)	Título original: Fennema's food chemistry
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. (R)
Nota de bibliografia (NR)	Inclui bibliografia e índice
520 3# - NOTA DE RESUMO, ETC (R)
Nota de resumo etc. (NR)	Nova edição da mais respeitada e reconhecida referência na área de química de alimentos, mantém o alto padrão de qualidade das edições anteriores, bem como a organização, o detalhamento e o estilo acessível que as caracterizam. Todos os capítulos foram atualizados, contemplando os avanços científicos recentes, e, quando adequado, seu foco foi expandido a fim de fornecer aos leitores as informações mais atuais e completas na área.
650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R)
Topical term or geographic name entry element	Alimentos -
Subdivisão geral (R)	Composição.
650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R)
Topical term or geographic name entry element	Alimentos -
Subdivisão geral (R)	Análise.
650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R)
Topical term or geographic name entry element	Química.
650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R)
Topical term or geographic name entry element	Tecnologia de alimentos
9 (RLIN)	1487
650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R)
Topical term or geographic name entry element	Alimentos -
Subdivisão geral (R)	Indústria.
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Parkin, Kirk L.,
Fuller form of name	(Kirk Lindsay),
Dates associated with a name	1955-
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Fennema, Owen R.
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Brandelli, Adriano.
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Rios, Alessandro de Oliveira
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Carvalho, Ana Lyl Oliveira de
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Cladera-Oliveira, Florencia
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Nunes, Itaciara
700 1# - ENTRADA SECUNDÁRIA - NOME PESSOAL (R)
Nome pessoal (NR)	Hertz, Plinho Francisco
740 0# - ENTRADA SECUNDÁRIA - TÍTULO RELACIONADO E ANALÍTICO NÃO CONTROLADO (R)
Título relacionado/analítico não controlado (NR)	Fennema's food chemistry.
830 #0 - ENTRADA SECUNDÁRIA DE SÉRIE - TÍTULO UNIFORME (R)
Título uniforme (NR)	Biblioteca Artmed.
Name of part/section of a work	Nutrição e tecnologia de alimentos.
942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA)
Fonte de classificação	Dewey Decimal Classification
Tipo de item Koha	Livros

Exemplares
Fonte de Classificação (Source of classification or shelving scheme)	Empréstimo	Código de coleção	Locação permanente	Locação corrente	Localização na prateleira	Data de aquisição	Forma de aquisição	Custo, preço normal de compra	Número de Inventário (patrimônio)	Número de chamada	Código de barras	Date last seen	Número do exemplar	Preço em vigor (Price effective from)	Tipo de item no Koha	Custo, preço de reposição
Dewey Decimal Classification	Consulta local	Não-ficção	Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho	Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho	Acervo geral	30/06/2016	Compra	140.20	204503	664 D163q	8564218278	31/10/2018	Ex. 1	31/10/2018	Livros
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho	Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho	Acervo geral	30/06/2016	Compra	140.20	204504	664 D163q	8564218279	19/05/2020	Ex. 2	31/10/2018	Livros
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho	Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho	Acervo geral	30/06/2016	Compra	140.20	204505	664 D163q	8564218280	19/05/2020	Ex. 3	31/10/2018	Livros
Dewey Decimal Classification	Consulta local	Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219487	15/02/2024	ex. 1	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219488	15/02/2024	ex. 2	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219489	15/02/2024	ex. 3	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219490	15/02/2024	ex. 4	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219491	15/02/2024	ex. 5	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219492	15/02/2024	ex. 6	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219493	15/02/2024	ex. 7	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219494	15/02/2024	ex. 8	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219495	15/02/2024	ex. 9	25/07/2016	Livros	106.19
Dewey Decimal Classification		Não-ficção	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim	Acervo geral	21/12/2015	Compra	106.19		664 D163q	8564219496	15/02/2024	ex. 10	25/07/2016	Livros	106.19