Treinando manipuladores de alimentos / Saionara da Graça Freitas dos Santos S. -
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TextoDetalhes da publicação: São Paulo : Livraria Varela, 1999Descrição: 122 p. : ilISBN: - 8585519509
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Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim Acervo geral | Não-ficção | 664 S231t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex. 1 | Consulta local | 8564156944 | ||||||||||||
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Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim Acervo geral | Não-ficção | 664 S231t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex. 2 | Disponível | 8564156945 | ||||||||||||
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Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim Acervo geral | Não-ficção | 664 S231t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex. 3 | Disponível | 8564156946 | ||||||||||||
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Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim Acervo geral | Não-ficção | 664 S231t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex. 4 | Disponível | 8564156947 | ||||||||||||
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Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim Acervo geral | Não-ficção | 664 S231t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex. 5 | Disponível | 8564156948 |
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Inclui bibliografia e índice
A biblioteca BBO possui a reimpressão de 2001
A biblioteca BLA possui a 1. reimpressão de 2001
A biblioteca BAR possui a 1. reimpressão de 2001
IB - Nutrição - Administração dos Serviços de Alimentação I e II - Educação - BBO
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