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Tecnologias gerenciais de restaurantes / Marcelo Traldi Fonseca. -
Tipo de material:
TextoDetalhes da publicação: São Paulo : Ed. Senac São Paulo, 2014Edição: 7. ed. rev. e atual. -Descrição: 203 p. : ilISBN: - 9788539607488
- 647.95
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Livros
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 647.95 F676t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Ex. 1 | Disponível | 8564257484 | ||||||||||||
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Livros
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 647.95 F676t (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Ex. 2 | Disponível | 8564257485 |
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