Formação da culinária brasileira : (Registro n. 2869)
[ somente texto ]
| 000 -LÍDER (NR) | |
|---|---|
| fixed length control field | 01714cam a2200421 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROLE (NR) | |
| control field | 18863568 |
| 003 - CÓDIGO MARC DA AGÊNCIA CATALOGADORA (NR) | |
| control field | BR-ReIFE |
| 005 - DATA E HORA DA ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO (NR | |
| control field | 20210607234414.0 |
| 008 - CAMPO DE TAMANHO FIXO - (NR) | |
| fixed length control field | 151118t20142014bl b 001 0 por d |
| 010 ## - LIBRARY OF CONGRESS CONTROL NUMBER | |
| LC control number | 2015441794 |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER (R) | |
| International Standard Book Number | 9788565339278 |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER (R) | |
| International Standard Book Number | 8565339270 |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER (R) | |
| International Standard Book Number | 9788579140341 |
| 020 ## - ISBN - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER (R) | |
| International Standard Book Number | 857914034X |
| 035 ## - SYSTEM CONTROL NUMBER | |
| System control number | (OCoLC)ocn904170984 |
| 040 ## - FONTE DA CATALOGAÇÃO (NR) | |
| Código da Agência Catalogadora (NR) | UBY |
| Language of cataloging | eng |
| Agência que transcreveu o registro | UBY |
| Description conventions | rda |
| Agência que alterou o registro (R) | EMU |
| -- | DLC |
| 042 ## - AUTHENTICATION CODE | |
| Authentication code | lcode |
| -- | lccopycat |
| 043 ## - GEOGRAPHIC AREA CODE | |
| Geographic area code | s-bl--- |
| 050 00 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX716.B6 |
| Item number | D67 2014 |
| 082 ## - NÚMERO DE CLASSIFICAÇÃO DECIMAL DE DEWEY (CDD) (R) | |
| Número da Classificação (R) | 641.5981 |
| 090 ## - NÚMERO DE CHAMADA LOCAL | |
| Número de chamada | 641.5981 |
| Cutter | D696f |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL - NOME PESSOAL (NR) | |
| Nome pessoal (NR) | Dória, Carlos Alberto |
| Relator term | autor. |
| 9 (RLIN) | 2909 |
| 245 10 - TÍTULO PRINCIPAL (NR) | |
| Título principal (NR) | Formação da culinária brasileira : |
| Subtítulo (NR) | escritos sobre a cozinha inzoneira / |
| Indicação de responsabilidade (NR) | Carlos Alberto Dória. |
| 246 30 - FORMAS VARIANTES DO TÍTULO (R) | |
| Título principal (NR) | Escritos sobre a cozinha inzoneira |
| 264 #1 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE | |
| Place of production, publication, distribution, manufacture | São Paulo, SP : |
| Name of producer, publisher, distributor, manufacturer | Três Estrelas, |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | [2014] |
| 264 #4 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE | |
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice | ©2014 |
| 300 ## - DESCRIÇÃO FÍSICA (R) | |
| Extensão (R) | 279 pages ; |
| Dimensions | 21 cm |
| 336 ## - CONTENT TYPE | |
| Content type term | text |
| Content type code | txt |
| Source | rdacontent |
| 337 ## - MEDIA TYPE | |
| Media type term | unmediated |
| Media type code | n |
| Source | rdamedia |
| 338 ## - CARRIER TYPE | |
| Carrier type term | volume |
| Carrier type code | nc |
| Source | rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GERAL (R) | |
| Nota geral (NR) | "Reúne neste livro seus mais recentes estudos e uma nova versão - revista e ampliada - de "Formação da culinária brasileira"--Front cover flap. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. (R) | |
| Nota de bibliografia (NR) | Includes bibliographical references (pages 255-265) and index. |
| 505 0# - NOTA DE CONTEÚDO (R) | |
| Nota de conteúdo (NR) | Formação da culinária brasileira -- Entre secos e molhados -- A emergência dos sabores regionais -- Feijão como país, região e lar -- Legitimidade e legibilidade à mesa -- O estilo feminino de cozinhar -- Propostas para a renovação culinária brasileira. |
| 650 04 - ASSUNTO TÓPICO (R) | |
| Topical term or geographic name entry element | Culinária brasileira |
| 9 (RLIN) | 3264 |
| 906 ## - LOCAL DATA ELEMENT F, LDF (RLIN) | |
| a | 7 |
| b | cbc |
| c | copycat |
| d | 3 |
| e | ncip |
| f | 20 |
| g | y-gencatlg |
| 942 ## - ELEMENTOS DE ENTRADA ADICIONADOS (KOHA) | |
| Fonte de classificação | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de item Koha | Livros |
| Status retirado | Status perdido | Fonte de Classificação (Source of classification or shelving scheme) | Status danificado | Empréstimo | Código de coleção | Locação permanente | Locação corrente | Localização na prateleira | Data de aquisição | Forma de aquisição | Número de Inventário (patrimônio) | Total Checkouts | Número de chamada | Código de barras | Date last seen | Número do exemplar | Preço em vigor (Price effective from) | Tipo de item no Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Não-ficção | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Acervo geral | 05/01/2015 | Doação | 210779 | 641.5981 D696f | 8564202141 | 31/10/2018 | Ex. 1 | 31/10/2018 | Livros | |||||
| Dewey Decimal Classification | Não-ficção | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Acervo geral | 05/01/2015 | Doação | 210780 | 641.5981 D696f | 8564202162 | 01/05/2020 | Ex. 2 | 31/10/2018 | Livros | |||||
| Dewey Decimal Classification | Não-ficção | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho | Acervo geral | 05/01/2015 | Doação | 210781 | 641.5981 D696f | 8564202163 | 01/05/2020 | Ex. 3 | 31/10/2018 | Livros |