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Cardápio : guia prático para a elaboração / [organização] Sandra Maria Chemin, Sílvia Martinez. -
Tipo de material:
TextoDetalhes da publicação: Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2019.Edição: 4. ed. -Descrição: xiv, 418 p. : il. col. ; 24 cmISBN: - 9788527734936
- 23 642.5
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 642.5 S586c (Percorrer estante(Abre abaixo)) | Ex.1 | Consulta local | 8564268349 | ||||||||||||
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 642.5 S586c (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex 2 | Disponível | 8564268350 | ||||||||||||
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 642.5 S586c (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex 3 | Disponível | 8564268351 | ||||||||||||
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 642.5 S586c (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex 4 | Disponível | 8564268352 | ||||||||||||
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 642.5 S586c (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex 5 | Disponível | 8564268353 | ||||||||||||
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 642.5 S586c (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex 6 | Disponível | 8564268354 | ||||||||||||
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Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho Acervo geral | Não-ficção | 642.5 S586c (Percorrer estante(Abre abaixo)) | ex 7 | Disponível | 8564268355 |
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Inclui índice.
Bibliografia: p. [363]-379.
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