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Administração de custos em hotelaria / Luiz Carlos Zanella. - por Série: (Hotelaria) | Hotelaria(EDUCS)
Edição: 4. ed. -
Tipo de material:  Texto; Natureza dos conteúdos:  ; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Caxias Do Sul : EDUCS, 2010. -
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 641.013 Z28a, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 641.013 Z28a.
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Alimentos e bebidas / Carlos Alberto Davies. - por
Edição: 4. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir
Detalhes da publicação: Caxias do Sul, RS: Educs, 2010
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (9)Número de chamada: 647.95068 C284a, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.95068 C284a.
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Bem-vindo, volte sempre / SENAC Nacional. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : SENAC Nacional, 2001
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (3)Número de chamada: 647.94 B455, ...
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Cargos em hotelaria / Carlos Alberto Davies. - por
Edição: 4. ed. -
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Caxias do Sul, RS : EDUCS, 2010
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (10)Número de chamada: 647.94 D255c, ...
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Gestão ambiental em meios de hospedagem / Luiz Claúdio Gonçalves. - por Série: (Série turismo)
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Aleph, 2004
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 647.94 G635g, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 G635g.
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Gestão estratégica de serviços de hotelaria / Mauro Caon. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Atlas, 2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 647.94 C235g, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 C235g.
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Gestão hoteleira / Geraldo Castelli. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Saraiva, 2006
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 647.94 C348g, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 C348g.
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Gestão hoteleira / Geraldo Castelli. - por
Edição: 2. ed.
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: São Paulo : Saraiva, 2016
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (8)Número de chamada: 647.94 C348g, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 C348g.
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Guia básico para administração da manutenção hoteleira / Eduardo Linzmayer. - por
Edição: 5. ed.-
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : SENAC, 2010
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (9)Número de chamada: 647.94 L762g, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 L762g.
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Hospedagem : front office e governança / Ahmed Ismail ; tradução técnica Gleice Regina Guerra. - por
Edição: reimpr.
Tipo de material: Texto; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português Idioma original: Inglês
Detalhes da publicação: São Paulo : Ceageng Learning, 2015
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (10)Número de chamada: 647.94 I83h, ...
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Hotelaria : planejamento e gestão / Mario Petrocchi. - por
Edição: 2. ed. -
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Pearson Prentice Hall, 2007
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 P497h.
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Lazer e recreação na hotelaria / Luiz Wilson Pina, Olívia C. F. Ribeiro. - por
Edição: 2. ed. -
Tipo de material: Texto; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Ed. Senac São Paulo, 2012
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (10)Número de chamada: 647.94 P645l, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 P645l.
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Marketing de hospitalidade e turismo / Alastair M. Morrison ; revisão técnica Simone Sansiviero. - por
Tipo de material: Texto; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português Idioma original: Inglês
Detalhes da publicação: São Paulo : Cengage Learning, c2012
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (1)Número de chamada: 647.940688 M978m. Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.940688 M978m.
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Marketing hoteleiro : uma ferramenta indispensável / Elenara Viera de Viera. - por Série: (Hotelaria)
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Caxias do Sul, RS : EdUCS, 2003
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 647.94 V665m, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 V665m.
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Meios de hospedagem / Mariana Aldrigui. - por Série: (ABC do turismo) | Coleção ABC do turismo
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Dramas
Detalhes da publicação: São Paulo: Aleph, 2007
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (7)Número de chamada: 338.4791 A365m, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 338.4791 A365m.
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Qualidade em serviços hoteleiros : a satisfação do cliente é função de todos / Elenara Viera de Viera. - por Série: (Hotelaria)
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Caxias do Sul, RS : EdUCS, 2004
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (7)Número de chamada: 647.94 V665q, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.94 V665q.
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Recreação na hotelaria : o pensar e o fazer lúdico / Airton Negrine, Luciane Bradacz, Paulo Eugenio Gedoz de Carvalho. - por Série: (Coleção hotelaria)
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Caxias do Sul : EDUCS, 2001
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (7)Número de chamada: 647.92 N392r, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.92 N392r.
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Manual do maître d'hôtel / Aristides de Oliveira Pacheco. - por
Edição: 5. ed. -
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Ed. SENAC São Paulo, 2005
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Edson Ângelo de Sales e Silva – Campus Barreiros (1).
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Administração hoteleira, parte I : departamentos / Francisco De La Torre. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português Idioma original: Inglês
Detalhes da publicação: São Paulo : Roca, 2001
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (1)Número de chamada: 647.94 T689a.
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