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À mesa com Gilberto Freyre / organização, Raul Lody por
Edição: 2. ed.
Tipo de material:  Texto; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro: SENAC Nacional, 2009
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (5)Número de chamada: 641.5981 L824à, ...
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À mesa com Monteiro Lobato / [Marcia Camargos, Vladimir Sacchetta]. por Série: Série À mesa brasileira ; v. 4
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : SENAC Editoras, 2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (1)Número de chamada: 641.5981 C172à.
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Alimentação & nutrição: cozinha saudável, cardápio equilibrado, alimentos seguros/ por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro: Ed. SENAC, 2012
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (19)Número de chamada: 641.3 A411, ...
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Alimentos e bebidas : uma visão gerencial / Francisco Tommy Freund. - por
Edição: 2. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Natureza dos conteúdos:  ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : SENAC, 2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (5)Número de chamada: 647.95068 F889a, ...
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Alquimia dos alimentos / organização Wilma M. C. Araújo ... [et al.] ; revisão técnica Luiz Antônio Borgo ... [et al]. - por Série: (Alimentos e bebidas ; v. 2)
Edição: 3. ed. rev. ampl.
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Brasília (DF) : Editora Senac, 2015. -
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (9)Número de chamada: 641.3 A458, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 641.3 A458.
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Bem-vindo, volte sempre / SENAC Nacional. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : SENAC Nacional, 2001
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (3)Número de chamada: 647.94 B455, ...
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Bolos : preparo e confeito / [Rosely Bonfante, Ateneia Feijó]. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : Ed. SENAC Nacional, 2013
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 641.8653 B713b, ...
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Brasil bom de boca : temas de antropologia da alimentação / Raul Lody. por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo, SP : Editora Senac São Paulo, c2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 641.01309 L824b, ...
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Chapada Diamantina : culinária & história/ [pesquisa e texto histórico: Delmar Alves Araújo]. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro: SENAC Nacional, 2013
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (3)Número de chamada: 641.598142 C462, ...
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Chef profissional / Instituto Americano de Culinária ; tradução de Renata Lucia Bottini. - por
Edição: 4. ed. rev. -
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português Idioma original: Inglês
Detalhes da publicação: São Paulo : SENAC Editoras, 2011
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (3)Número de chamada: 641.5 C515 4.ed., ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 641.5 C515 4.ed.. Não disponível: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Emprestado (1).
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Comida como cultura / Massimo Montanari ; tradução Letícia Martins de Andrade. - por
Edição: 2. ed. -
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português Idioma original: Italiano
Detalhes da publicação: São Paulo : Senac, 2013
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 641.3 M764c, ...
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Conversas na cozinha / Marcia Algranti. - por
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : SENAC Nacional, 2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (3)Número de chamada: 641.5 A396c, ...
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Culinária caprina / do alto sertão à alta gastronomia: Arthur Bosisio. - por
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2005
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (4)Número de chamada: 641.663 B743c, ...
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Ecologia e cidadania: [se cada um fizer a sua parte...] / Elias Fajardo; prefácio de Leonardo Boff.- por
Edição: Reimpr.
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2014.-
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (3)Número de chamada: 304.2 F175e, ... Biblioteca Especializada Silvia Barbosa de Mello - Campus Recife (1)Número de chamada: 304.2 F175e. Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 304.2 F175e. Biblioteca Especializada Silvia Barbosa de Mello - Campus Recife: Consulta local (1)Número de chamada: 304.2 F175e.
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Enogastronomia : a arte de harmonizar cardápios e vinhos / Deise Novakoski. - por
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : Senac, 2012
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (4)Número de chamada: 641.22 N935e N935e, ...
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Ética & trabalho/ por
Edição: 2. ed.
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2014.-
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 174 E84, ... Biblioteca Ariano Suassuna – Campus Jaboatão dos Guararapes (1)Número de chamada: 174 E84. Biblioteca Edson Ângelo de Sales e Silva – Campus Barreiros (4)Número de chamada: 174 E84, ... Biblioteca Joseph Mesel - Campus Recife (4)Número de chamada: 174 E84, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 174 E84. Biblioteca Ariano Suassuna – Campus Jaboatão dos Guararapes: Consulta local (1)Número de chamada: 174 E84. Biblioteca Edson Ângelo de Sales e Silva – Campus Barreiros: Consulta local (1)Número de chamada: 174 E84. Biblioteca Joseph Mesel - Campus Recife: Consulta local (1)Número de chamada: 174 E84.
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Excel 2013: avançado/ Richard Martelli.- por Série: (Nova Série Informática)
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir
Detalhes da publicação: São Paulo: Senac São Paulo: 2013.-
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (1)Número de chamada: 005.3 M376e. Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 005.3 M376e.
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Feijão/ Texto Danusia Barbara ; fotos Sergio Pagano. - por Série: (Aromas e sabores da Boa Lembrança)
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Geral;
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : Ed. SENAC Rio, 2006
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 641.5 B229f, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 641.5 B229f.
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