Resultados
|
|
1.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Alimentos e bebidas : uma visão gerencial / Francisco Tommy Freund. - por
Edição: 2. ed.
Tipo de material:  Texto; Formato:
imprimir ; Natureza dos conteúdos:  ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : SENAC, 2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (5)Número de chamada: 647.95068 F889a, ...
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
2.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
|
|
|
3.
|
Imagem de capa local
|
|
|
|
4.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Legislação de alimentos e bebidas / José Carlos Gomes. - por
Edição: 2. ed., atual. -
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir
Detalhes da publicação: Viçosa, MG : Ed. UFV, 2009
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim (4)Número de chamada: 664.0026 G633l, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Elny Sampaio – Campus Belo Jardim: Consulta local (1)Número de chamada: 664.0026 G633l.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
5.
|
Imagem da Amazon.com
|
|
|
|
6.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Bebidas alcoólicas : ciência e tecnologia / Waldemar Gastoni Venturini Filho, coordenador. - por Série: Bebidas ; v. 1.
Edição: 2. ed.
Tipo de material: Texto; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Especializado;
Detalhes da publicação: São Paulo : Blucher, 2016
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (10)Número de chamada: 663.1 B387, ...
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
7.
|
Imagem da Amazon.com
|
Tecnologias gerenciais de restaurantes / Marcelo Traldi Fonseca. - por
Edição: 7. ed. rev. e atual. -
Tipo de material: Texto; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção ; Audiência:
Especializado;
Detalhes da publicação: São Paulo : Ed. Senac São Paulo, 2014
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 647.95 F676t, ...
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
8.
|
Imagem da Amazon.com
|
Manual do bar / Aristides de Oliveira Pacheco. - por Série: Apontamentos (Ed. SENAC). Hotelaria ; 34.
Edição: 7. ed. -
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Ed. SENAC, 2010
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (4)Número de chamada: 641.874 P116m, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 641.874 P116m.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
9.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
O essencial em cervejas e destilados / José Ivan Santos, Robert Dinham. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Ed. SENAC São Paulo, 2006
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 641.23 S237e, ...
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
10.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Vinho com design / Miriam Gurgel, Agilson Gavioli. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir
impressão normal ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Ed. SENAC São Paulo, 2019
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (9)Número de chamada: 641.22 G979v, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 641.22 G979v.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
11.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Bebidas não alcoólicas : ciência e tecnologia / Waldemar Gastoni Venturini Filho, coordenador. - por Série: Bebidas ; v. 2.
Edição: 2. ed.-
Tipo de material: Texto; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção
Detalhes da publicação: São Paulo : Blucher, 2018
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (9)Número de chamada: 663.60981 B387, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 663.60981 B387.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
12.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Bebidas alcoólicas : ciência e tecnologia. Série: Bebidas ; v.1.
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português
Detalhes da publicação: São Paulo : Blücher, 2010
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira (14)Número de chamada: 663.098 B387, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira: Consulta local (1)Número de chamada: 663.098 B387.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
13.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Bebidas não alcoólicas : ciência e tecnologia. Série: Bebidas ; v.2
Tipo de material: Texto; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português
Detalhes da publicação: São Paulo : Blücher, 2010
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira (14)Número de chamada: 663.509 B387, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira: Consulta local (1)Número de chamada: 663.509 B387.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
14.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Uma dose de conhecimento: sobre bebidas alcoólicas / Luli Neri Riccetto. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português
Detalhes da publicação: Brasília: SENAC, 2017
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (2)Número de chamada: 641.2 R489u, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 641.2 R489u.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
15.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
|
|
|
16.
|
Imagem de capa local
Imagem da Amazon.com
|
Legislação de alimentos e bebidas. por
Edição: 2. ed. atual.
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir Idioma: Português Idioma original: Português
Detalhes da publicação: Viçosa : UFV, 2007
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira (7)Número de chamada: 664 G633L, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca João Paraibano - Campus Afogados da Ingazeira: Consulta local (1)Número de chamada: 664 G633L.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
|
|
17.
|
Imagem da Amazon.com
|
Alimentos e bebidas : uma visão gerencial / Francisco Tommy Freund. - por
Tipo de material: Texto; Formato:
imprimir ; Natureza dos conteúdos: ; Forma literária:
Não ficção Idioma: Português
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro : SENAC, 2008
Disponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho (4)Número de chamada: 647.95068 F889a, ... Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Alcides do Nascimento Lins - IFPE Campus Cabo de Santo Agostinho: Consulta local (1)Número de chamada: 647.95068 F889a.
classificação por estrelas
Avaliação média: 0.0 de 5 estrelas
|
